夏天，吃什么可以防辐射？

    炎热的夏季，大多数人，最喜欢的度夏方式，估计都是宅在家里，吹空调，刷手机，玩电脑游戏。众所周知，经常长时间，多频次的面对电脑、电视等许多家用电器，在使用过程中也会产生不同程度的电磁辐射，与我们最接近的辐射缘就是我们朝夕相处的手机了，虽然手机辐射可能产生的致病性还没有得到医学上的证明，但越来越的证据表明，生活中，无处不在的辐射正影响着我们的身体健康。比如：头晕、头疼、疲劳、耳鸣等不适症状。特别是孕妇和幼儿群体。下面茉莉妈妈，给大家总结了一些比较好的防辐射食品，和大家分享一下。 

1、富含胶原弹性物质的食品。

这一类的代表有海带、紫菜、海参，动物的皮肤、骨髓等等，因为食物中的胶原物质有一种黏附作用，它可以把体内的辐射性物质黏附出来排出体外，而且其中动物皮肤所蕴涵的弹性物质还具有修复受损的肌肤的功能。 

2、富含抗氧化活性物质的食品。

油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜，不仅是人们餐桌上常见的可口菜肴，而且还具有防辐射损伤的功能。 新鲜蔬菜是人体内的“清洁剂”，其奥妙在于蔬菜拥有“秘密武器” ——碱性成分，可使血液呈碱性，溶解沉淀于细胞内的毒素，使之随尿液排泄掉。 

3、具有排毒功能的食物。比如猪血、黑木耳等等。

猪血的血浆蛋白丰富，血浆蛋白经消化酶分解后，可与进入人体的粉尘、有害含辐射的金属微粒发生反应，变成难以溶解的新物质沉淀下来，然后排出体外。黑木耳的最大优势在于可以帮助排出纤维素物质，使这些有害纤维在体内难以 立足。这一类的食物可以帮助我们把体内的有害物质排出体外，不给辐射物质留下丝毫立足空间。 

4、明目类食物。

这一类食物主要是针对长时间面对电脑工作的都市白领、学生等人。计算机对视力危害很大，经常操作计算机的人应多吃些明目食品，如枸杞、菊花、决明子。常喝菊花茶也能收到清心明目的效果，枸杞清肝明目，对保护视力也有很大好处。饮茶能防止视力衰退和恢复视力。国际上普遍认为饮茶有抗辐射的作用，能减少计算机荧光屏X射线的辐射危害。茶中富含的茶多酚（５０％）和脂多糖等成分可以吸附和捕捉放射性物质并与其结合后排除体外。 

5、保持体内营养的平衡。

研究表明，必需脂肪酸、维生素A、K、E及B族维生素的缺乏均可降低机体对辐射的耐受性在膳食中适当供给。仅增加其中任何1种维生素，都不能得到预期的营养效果。矿物质的营养平衡问题尤为重要，体内钾、钠、钙、镁等离子浓度须合适，否则不能维持水与电解质平衡，轻者损害健康、重者甚至危及生命。微量元素与其他营养素相互之间的关系也很重要，锌对许多营养素包括蛋白质与维生素的消化、吸收和代谢都有重要影响。当我们受到辐射损伤时，矿物质包括微量元素在内，过量或不平衡，均会产生不良影响。

这一类的营养我们可以通过如牛奶、蛋、肝、花菜、卷心菜、茄子、扁豆、胡萝卜、黄瓜、番茄、香蕉、苹果等食物中得到补充。 

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